MASTERCLASS: PATIMA DUPĂ MATEI - TERROIR DE ZOREȘTI

Prezentat de somelier Vasile Ghimpu, brand ambasador Domeniile Prince Matei

Duminică, 7 mai 2023, 14h00, în Română

Preț: 100 lei/persoană - locuri limitate (biletul nu include accesul la salon)

→ ONLINE TICKETS / BILETE ONLINE

___________________

Domeniile Prince Matei înseamnă un terroir unic ce se intinde pe 80 de hectare în jurul celor două dealuri, Tegăneanu și Zorilor, pe care crește o viță de vie bătrână de peste 40 de ani. E un terroir care cere respect, maiestrie și migală pentru a se exprima prin vinuri mari, cu potențial de învechire foarte bun.

Apoi, înseamnă mâna pricepută a omului care ingrijește și conservă vița de vie și care știe să aleagă și să valorifice fiecare ciorchine. Am înțeles însă că, pentru a scoate ce este mai bun din terroir-ul nostru, tradiția trebuie să meargă mână în mână cu tehnologia pentru o mai mare precizie în procesul de vinificație.

De aceea, la Domeniile Prince Matei scriem istoria mai departe, cu respect pentru terroir și privirea spre viitor.

Patima după Matei este iubirea infinită pentru natură și viețuitoarele locului, pentru tradiții și rosturi, pentru fiecare parcelă îngrijită cu migală.

Patima după Matei reflectă relația dintre pământul lucrat zilnic și strugurii care iau forma și esența terror-ului de la Zorești și este gama single vineyard, alcătuită din 5 vinuri, trei roșii și două albe: Fetească Neagră, Merlot, Cabernet Sauvignon, Fetească Albă și Fetească Regală.

Vinurile vor fi acompaniate de o selecție de trei brânzeturi maturate, produse local.

Vasile Ghimpu este sommelier AIS și ESS, vicepreședinte FNDA, maestru degustător ONAS, degustător, trainer IIAC și brand ambasador Domeniile Prince Matei.

→ BILETE ONLINE

The master classes will be held in Teatro Hall on the ground floor of Novotel Hotel. 

Masterclass-urile vor fi susținute în sala Teatro de la parterul hotelului Novotel.